ТОП-32 лучших гейзерных кофеварок

Принцип работы гейзерной электрической кофеварки

Изобретение гейзерной кофеварки приписывается Альфонсо Биалетти в 1933 году. Первая модель была названа им «Moka Express» и получила признание по всей Европе. Спустя почти 90 лет компания Bialetti считается признанным лидерами в своем классе устройств и основным популяризатором гейзерного типа приготовления напитка.

Как и все гениальные изобретения принцип работы гейзерной кофеварки очень прост и основывается на выталкивание под действием пара, образующегося в процессе варки кофе. Именно пар (а не просто горячая вода, как в капельных кофеварках) проходит через молотый кофе и вбирает вкус и аромат зерен.

Состоит прибор из трех частей: верхней кофейной чаши, нижней емкости с водой (в нее встроен нагревательный элемент) и фильтра, в который помещается молотый кофе. При выборе устройства стоит обратить внимание на прокладки в местах соединения компонентов (все должно быть герметично) и на надежность клапана для отвода излишнего водяного пара (находится сбоку).

Гейзерную кофеварку какой фирмы лучше выбрать

Чтобы купить кофеварку, справляющуюся с запросами, нужно сначала определиться с фирмой. Товары такого типа встречаются у представителей бытовой электроники, кухонных принадлежностей. Это сбивает с толку и усложняет поиски подходящей модели. В рейтинг 2021 года попали только зарекомендовавшие себя производители.

1. Rondell – немецкий бренд с многолетней историей выпускает все необходимое для кухонных экспериментов. Каждый товар апробирован шеф-поварами известных рестораном и не вызывают сомнений.
2. Tescoma – чешская компания, уделяющая большое внимание дизайну своих изделий, за что неоднократно получала награды. Они уверены, что стильная посуда может быть качественной. Поэтому каждое изделие имеет гарантию от 3 до 10 лет.
3. Irit – популярная китайская фирма, выпускающая мелкую бытовую технику. С 1996 разработчики не стоят на месте, постоянно совершенствуются, посещая европейские конференции и улучшая свои технологии.
4. Italco – молодая российская компания, поставляющая оборудование и все необходимое для запоминающихся кофе-брейков в офисы. Недавно они разнообразили ассортимент домашними вариантами высокого качества.
5. Bialetti – фирма с богатой историей, начинающейся в 1919 году. Именно ее основатель Альфонсо Биалетти первый изобрел первую гейзерную кофеварку с классическим оформлением, которое не изменяют до сих пор.
6. Hotter – российская торговая марка, начавшая свой бизнес в 1996 году с производства аэрогрилей. Сегодня они поставляют товары различных направлений среднего и высокого ценового сегментов.

Как выбрать гейзерную кофеварку

• Объем. Этот параметр напрямую зависит от количества человек, которые любят кофе в вашей семье. В продаже можно найти модели Мока, рассчитанные на 3-6 чашек. Если вам нужна машина для офиса, стоит обратить внимание на модели, которые за один раз могут приготовить и более 12 порций напитка. Есть кофеварки, рассчитанные всего на 1-2 чашки.
• Электрическая или для плиты. Здесь также следует отталкиваться от личных предпочтений и возможностей. Электрическая модель удобна в плане своей универсальности: ее можно и дома к любой розетке подключить, когда все конфорки заняты, например (а бывает и такое), и с собой на работу прихватить. При выборе наплитной модели нужно проверять, подходит ли кофеварка для использования на индукционном типе кухонного оборудования.

• Материал. Как правило, это алюминий или нержавеющая сталь. Оба просты в обслуживании, легко моются, имеют хорошую теплопроводность. Больше внимания следует уделять фурнитуре (качеству крепления ручек, например).
• Наличие дополнительных опций. Прозрачная верхняя емкость, автоматическое отключение у электрических моделей, подогрев напитка, отложенный старт, пенообразующий клапан – все это позволяет получать еще больше удовольствия от процесса приготовления.
• Антипригарное покрытие. Эта опция значительно облегчает уход за посудой. Качественное напыление предотвращает образование накипи.
• Мощность устройства. От этого параметра зависит скорость приготовления напитка в электрических моделях.
• Бренд или ноу-нейм. При покупке кофеварки от малоизвестного производителя можно немного выиграть в деньгах, но за качество никто ручаться не будет. Брендовая модель стоит значительно дороже, но в то же время покупатель получает эффектный дизайн и проверенную десятилетиями конструкцию.

В настоящее время можно выделить несколько вполне известных брендов, которые специализируются на этом поприще. Этот ТОП лучших моделей поможет вам разобраться, какую гейзерную кофеварку лучше купить для дома или офиса.

О выборе подходящей Мока много интересного вы найдете в этом видео:

Лучшие гейзерные кофеварки для газовых и электрических плит

Такой выбор предпочтительный для большинства покупателей из-за экономичности и легкости в использовании. Способ приготовления приближен к классическому.

Rondell Kafferro RDS-499

Первый номинант отличается матовым черным корпусом. Бояться такого решения не стоит, материалы продуманы таким образом, чтобы после мытья не оставалось разводов. Двуслойное антипригарное покрытие не испортит вкус напитка и внешний вид изделия. Объем рассчитан на 350 мл, что составляет 2 чашки крепкого эспрессо. Время приготовления в среднем составляет 4 минуты.

Достоинства:

• Стильный дизайн;
• Простое мытье;
• Надежная конструкция;
• Советы по уходу в комплекте.

Недостатки:

• Со временем на корпусе появляются царапины.

Пользователи в отзывах отмечают, что они забыли про прихватку с момента приобретения Rondell Kafferro RDS-499. Ручка крепко прикручена и совершенно не нагревается.

Bialetti Mukka Express

Пример того, что кофеварка гейзерного типа может быть ориентирована не только на приготовление эспрессо. Главная особенность модели – возможность взбивания молока, конструкция дополнена капучинатором. Оформление сразу обращает на себя внимание, дизайнеры хотели подчеркнуть функциональность и уникальность модели, так что верхний резервуар украшен пятнами, напоминает корову.

Выполнена из алюминия, что несколько ограничивает область применения, на индукционной плите приготовить кофе не получится.

Достоинства:

• Нарядный дизайн, функциональность;
• Рабочий объём кофеварки – 220 мл на 2 порции капучино;
• Оптимальный для лучшего экстрагирования и сохранения аромата кофе алюминиевый корпус.

Недостатки:

• Насадка-капучинатор – пластиковая (со временем разрушается, купить можно, но трудно найти);
• Румынская сборка.

Bialetti Moka Express

Вот она классика, дошедшая до наших времён почти в неизменном виде. Это та самая Moka Express, рождённая в 1933 году и ставшая невероятно популярной по всему миру. Брендовую принадлежность определить несложно, ведь на кофеварке красуется фирменный знак Bialetti в виде изображения небольшого человечка с большими усами. Как-то так выглядел отец-основатель компании с поправкой на то, что создавался логотип известным карикатуристом.

Рассматриваемая версия имеет объём 240 мл, что соответствует примерно 6 порциям. Уточнение для не итальянцев: подразумевается традиционно небольшой размер чашек эспрессо. Материал исполнения – полированный алюминий, отличающийся хорошей теплопроводностью. Данный факт способствует равномерному экстрагированию напитка. Ручка и держатель крышки изготовлены из прочного нейлона.

Существуют аналоги различной вместимости как в большую, так и в меньшую сторону, цветные варианты. Альтернатива – дизайнерская серия Dama.

Достоинства:

• Высокое качество изготовления – made in Italy;
• Классический восьмигранный дизайн;
• Подходит для газовых, обычных электрических, включая «керамику», нагревательных поверхностей.

Недостатки:

• Несовместимость с индукционными плитами.

Bialetti Fiammetta

Хорошая гейзерная кофеварка для газовых и электрических плит, пышущая позитивом, благодаря своему яркому цвету. И название модели соответствующее – Fiammetta-огонек. Кофеварка совсем небольшая, вмещает 160 мл воды. Подойдет для единоличного использования, или для любителей сообразить на троих по маленькой чашечке эспрессо.

При нагреве на газовых плитах необходимо пользоваться самой маленькой конфоркой и следить, чтобы язычки пламени нагревали дно и не переходили на корпус. Для приготовления на индукционных плитах можно приобрести отдельно специальную ферромагнитную подставку-адаптер (около 2,2 т.р).

Производителем предлагается фирменный кофе со специальным помолом для гейзерных кофеварок. Однако, подойдет и обычный кофе среднего помола. Итальянский бренд, изготовлено в Румынии, гарантия – 2 года.

Достоинства:

• Предохранительный клапан для сброса излишнего давления.
• Ненагревающаяся ручка.
• Детали, иногда требующие замены – воронка, уплотнитель, фильтр – предлагаются фирменным магазином бренда.
• Возможность выбора из 4 цветов корпуса.
• Продолжительная гарантия. Однако, она не распространяется на уплотнение и продукт с механическими повреждениями.

Недостатки:

• Алюминиевый корпус довольно «ранимый»: на эмалевом покрытии при неосторожном обращении возможны царапины до металла, вмятины при падении. Кроме того, алюминий – не самый экологичный материал для посуды.
• Не подходит для посудомоечных машин.

Bialetti Junior 33

К главным достоинствам данной модели можно отнести оригинальный дизайн, в котором присутствуют аристократические и футуристические нотки. Конструкция окрашена в универсальный серебристый цвет, благодаря чему подойдёт для кухни с любым интерьером. Стоит отметить, что в качестве материала для изготовления одной из лучших гейзерных кофеварок послужил алюминиевый сплав.

Также к достоинствам можно отнести высокую скорость приготовления и простоту очистки ёмкости. Обе части конструкции соединены между собой обычной резьбой, поэтому при демонтаже не должно возникнуть проблем. Благодаря толстым стенкам корпуса кофеварку можно использовать на электрических и газовых плитах. Однако ее не рекомендуется устанавливать на индукционные поверхности. Объем готового продукта составляет 240 мл. Bialetti Junior 33 – это одна из лучших гейзерных кофеварок для большой семьи.

Достоинства:

• Отличный вкус кофе;
• Оригинальный дизайн;
• Удобная очистка ёмкости;
• Оптимальное соотношение цены и качества.

Недостатки:

• Проблемы с носиком.

Bialetti Kremina

Очень интересная и по-настоящему эксклюзивная гейзерная кофеварка, в которой можно варить не только крепкий эспрессо, но и получить его в том виде, что предлагается в кофейнях, специализированных барах – с густой нежной пенкой крема. Это не всё. Если добавить немного молока, реально получить отличный маккиато. Вот так простое компактное устройство может стать альтернативой громоздкой и дорогущей автоматической кофемашине.

Процесс вспенивания напитка несложен: после снятия Bialetti Kremina с плиты просто нужно при плотно закрытой крышке быстро поработать специальной ручкой вверх-вниз. Сделана кофеварка из алюминия, цвет корпуса – натуральный металлик. Для индукционных плит не подходит, для всех остальных – без проблем. Мыть можно только вручную. Объём чаши для воды – 140 мл, в перерасчёте на чашки для эспрессо – это 3 порции.

Достоинства:

• Приятный дизайн
• Прозрачная верхняя крышка
• Усовершенствованная конструкция

Недостатки:

• Производство – Румыния

Tescoma Monte Carlo

Гейзерная кофеварка на 6 чашек выполнена из нержавеющей стали. Отсюда внушительный вес – 770 граммов и брутальный внешний вид. Достоинством является то, что вся гуща остается в специальном отсеке и не попадает в кружку. Модель часто берут с собой, не волнуясь за ее универсальность, так как приготовление возможно на плитах индукционного типа. Время варки составляет 8 минут.

Достоинства:

• Теплоизоляционная ручка;
• Долговечные материалы;
• Универсальность;
• Кофе не «убегает».

Недостатки:

• Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Покупатели рекомендуют ухаживать за прибором, ополаскивая водой без моющих средств. В противном случае появляется привкус металла и стирается защитная пленка с внутренних стенок.

Rondell Kortado

Вместительная, с утолщенным донышком нижней емкости. Верхняя колба открывается одним нажатием ручки, расположенной на крышке. Быстро закипает и дает честные 400 мл обжигающе вкусного и крепкого напитка.
У этой модели есть проблемы с носиком – при резком наклоне есть вероятность, что часть экспрессо окажется на кухонном столе. В остальном – отличная модель за свои деньги.

Достоинства:

• легкий уход;
• защитное покрытие корпуса выдержит десятки моек без царапин и сколов;
• вместительность – 450 мл, понравится тем, кто не любит пить американо из наперстков, в микроскопических дозах.

Недостатки:

• конструкция носика, но это скорее вкусовщина – по отзывам приноровиться можно.

Гейзерная кофеварка Rondell Fiero RDA-844

Эта модель – одна из самых прочных. Ручка кофейника выполнена из силикона с нейлоновым наполнением. Она не нагревается и не скользит в руке. Округленный внешний вид делает кофейник визуально более привлекательным и выделяет его среди остального ряда моделей. Fiero RDA-844 рассчитан на 6 чашек кофе. Кофейник можно использовать на всех типах плит, кроме индукционных.

Достоинства:

• оригинальный и привлекательный дизайн;
• более блестящая отделка.

Недостатки:

• нет.

G.A.T 104103 PEPITA

Какая гейзерная кофеварка лучше для того, кто живет один? Купи G.A.T 104103 PEPITA. Она рассчитана на 3 чашки кофе общим объемом 150 мл. Подобно традиционной модели от Bialetti, этот кофейник имеет восьмигранную форму. Считается, что такие модели лучше всего подходят для керамических плит, так как имеют плоское устойчивое дно. Это также хорошая кофеварка на газовую или электрическую плиту.

Достоинства:

• привлекательный классических дизайн;
• рассчитано на 1-2 человек;
• доступная цена.

Недостатки:

• нет.

GIPFEL Vals 5330

Также внимания заслуживает качество реализации теплоизоляционной ручки.
К достоинствам гейзерной кофеварки можно отнести впечатляющий объем – 450 мл. Благодаря этому устройство идеально подходит для семей с большим количеством человек. Также стоит отметить простоту разборки и мытья конструкции. Однако следует сразу отметить, что на поверхности кофеварки могут оставаться разводы от воды. Также некоторые пользователи указывают в комментариях, что у них возникали проблемы с открыванием крышки.

Достоинства:

• Прочность конструкции;
• Длительный срок эксплуатации;
• Теплоизоляционная ручка;
• Впечатляющий объем.

Недостатки:

• Тугая крышка;
• Маркий корпус.

Polaris Kontur-4C

Достоинства;

• стильный дизайн;
• компактные размеры;
• разборная конструкция;
• легко моется;
• удобно держать в руке;
• варит вкусный кофе.

Недостатки:

• узкое дно.

Irit IRH-455

Самый дешевый в рейтинге вариант гейзерной кофеварки на газу, который легко найти во многих супермаркетах и магазинах электроники. Основной материал – нержавеющая сталь. Отличается большим объемом готового напитка, составляющим 450 мл. Так, можно угостить чашечкой кофе даже большую компанию. Для этого потребуется всего 10 минут.

Достоинства:

• Низкая цена;
• Получается много кофе;
• Доступность;
• Быстрая готовность.

Недостатки:

• Плохая герметичность.

Перед применением необходимо проверить плотность закручивания, иначе конструкция погнется.

Лучшие гейзерные кофеварки подходящие для индукционных плит

Гейзерных кофеварки для индукционных плит – это выход для кофеманов с нестандартным кухонным оборудованием. Такое приобретение поможет сэкономить на электроэнергии и приготовлении ароматного напитка. Посуды с магнитным дном не так много, поэтому анализу подверглись 17 участников, 2 из которых заслужили отдельного упоминания.

Italco Induction

Хорошая кофеварка для электромагнитных плит занимает немного места, но при этом на выходе получается 6 чашек крепкого кофе по 25 мл каждая. Основной материал изделия – нержавеющая сталь. Несмотря на специфику товара, цена приятно удивит, потому что она приближена к классическому варианту. Качество при этом остается на высоком уровне.

Достоинства:

• Крепкий материал;
• Индукционные плиты любого типа «видят» модель;
• Ручка не нагревается;
• Легко ухаживать.

Недостатки:

• Нужно найти подходящую массу кофе.

Bialetti New Moka Induction

Эта модель гейзерной кофеварки разработана для всех видов и типов плит, в том числе, индукционных. Дно нижнего резервуара — с двойными стенками, наружная поверхность, контактирующая с плитой — из нержавеющей стали, внутренняя – из алюминия. В линейке моделей есть кофеварки на 2, 4 и 6 чашек. Объем заливаемой воды – 260…280мл, этого хватит на пять-шесть чашек классического эспрессо или 2 полноценные чашки трипло или лунго. Изготовлено в Румынии, 2 года гарантии.

Достоинства:

• Предохранительный клапан в резервуаре для нагрева воды.
• Утолщенная ручка с удобным хватом.
• Ручка крышки и рукоятка корпуса не нагреваются сильно.
• Стильный, с пояском на «талии» корпус европейского качества сборки.
• Два классических цветовых решения корпуса на выбор.

Недостатки:

• Использован не самый экологичный металл – алюминий.
• Требует бережного обращения, нужно защищать от ударов, царапин, нагрева без воды, резких перепадов температуры.
• Нельзя мыть в посудомойке.

Bialetti Rainbow

Достоинства:

• Устройство имеет ручку, которая не нагревается в процессе приготовления напитка. Поэтому использовать его удобно и абсолютно безопасно.
• Модель выполнена из алюминия с покрытием из эмали. Расцветка корпуса может быть разной.
• С помощью Bialetti Rainbow можно не только приготовить ароматный кофе, но и украсить интерьер кухни.

Недостатки:

• нет.

Гейзерная кофеварка – это отличный вариант для тех, кто хочет каждый день радовать себя вкусным и ароматным кофе и не желает переплачивать за дорогостоящую кофемашину.

Bialetti Moka Induzione

При просмотре данного номинанта сразу бросается в глаза нестандартный внешний вид. Самый распространенный вариант – серебристо-красный. Его часто сравнивают со стилем Феррари. Если броский цвет смущает, тогда есть еще 4 варианта расцветок. О герметизации здесь беспокоиться не стоит, так как между резьбой есть специальная резиновая прокладка, не позволяющая пару проникать через щели. Объем не такой уж большой – всего 250 мл, но этого вполне хватит на 2 полноценные чашки.

Достоинства:

• Стильный внешний вид;
• Хорошая сборка;
• Несложный уход;
• Быстрая готовность.

Недостатки:

• По началу кофе получается кислым.

Любители в отзывах гейзерной кофеварки советуют после приобретения купить несколько кофейных купажей и поэкспериментировать с их количеством. Таким образом, легко подобрать для себя идеальный вкус.

Italco Induction

С этой кофеваркой нашего рейтинга 2021 года ваш кофе всегда будет иметь отличный вкус, а также никогда не пригорит и не убежит. Модель подает до 6 чашек эспрессо (общий объем 240 мл) и подходит для всех плит, включая индукционную. Эргономичная ненагревающаяся ручка разработана для удобного и безопасного использования.

Изделие выполнено из качественной, прочной и долговечной нержавеющей стали. Также многие пользователи отмечают и привлекательный внешний вид кофеварки, который позволяет гармонично вписать Italco Induction в интерьер кухни.

Достоинства:

• готовит вкусный кофе;
• совместима со всеми видами плит, включая индукционную;
• быстро заваривает эспрессо;
• простота использования;
• эргономичная ненагревающаяся ручка.
• несколько пользователей считают прибор хлипким и ненадежным.

Недостатки:

• нет.

Erringen

Компактная, стильная, вместительная, в корпусе из полированной стали, вместимостью 0,45 л (9 чашек экспрессо в стандартные 50 мл или 2 стандартные кружки) украсит любую кухню. Быстро нагревается, долго сохраняет напиток теплым.

Моется легко правда со временем на стенках образуется тот самый темный налет. И, да, регулировать крепость можно только варьируя степень помола кофе.

Достоинства:

• быстрый нагрев;
• герметичность – вода не проливается, сохраняя стеклянную поверхность плиты;
• качество металла, пластика и сборки.

Недостатки:

• нет.

Лучшие электрические гейзерные кофеварки

De’Longhi Alicia EMKM 6

Модель Alicia EMKM 6 выглядит элегантно и украсит собой любую кухню. Пластиковый прозрачный кувшин гармонично сочетается с хромированным резервуаром для воды. Завершает конструкцию поворотное основание, на котором располагается кнопка включения с индикацией.

Устройство потребляет мощность 550 Вт. За несколько минут поможет приготовить бодрящий кофе объемом 0,6 л и еще в течение 20-ти минут бережно сохранит его тепло. После чего последует автоматическое отключение. Крепость производимого напитка можно менять.

Кофеварка для многих пользователей стала незаменимым помощником на кухне и облегчила утреннюю рутину благодаря тому, что за ней не нужно следить, ведь весь процесс приготовления она производит самостоятельно.

Достоинства:

• Функция поддержания температуры.
• Поворотная площадка нагрева.
• Отключение по завершению работы.
• Качественные материалы.
• Элегантный внешний вид.

Недостатки:

• Нагревается корпус.

Rommelsbacher EKO 364/E

Многолетний опыт дает возможность учитывать все потребности покупателей и создавать инновационные модели с необходимым функционалом.

Представленная в нашем рейтинге кофеварка внешне напоминает небольшой чайник. Хромированный корпус позволяет устройству выглядеть стильно и современно. Теплоизолированная рукоятка убережет от ожогов, защита от перегрева и выкипания обеспечит длительную службу.

Агрегат потребляет мощность 365 Вт, оснащен подставкой, которая вращается на 360 °, в ней же имеется отсек для компактного хранения сетевого шнура. Рабочее состояние сигнализируется яркой подсветкой. В отличии от предыдущих моделей кофеварка от Rommelsbacher оборудована автоматическим отключением. Объем напитка, который может приготовить прибор за один цикл составляет 0,25 л.

Достоинства:

• Автоматическое отключение.
• Теплоизолированная рукоятка.
• Индикация.
• Хранение шнура.
• Защищенность от перегрева.

Недостатки::

• Греется корпус.

Rommelsbacher EKО 366/E

Стальной корпус, изящная и элегантная форма приглянутся многим хозяйкам, которые ценят классику на своей кухне. Модель гармонично впишется в любой интерьер и подчеркнет все его достоинства. Если же вы придерживаетесь минимализма и любите, чтобы на поверхности столешниц не скапливалась какая-либо утварь, то устройство можно убрать в шкаф. Для кофеварки будет достаточно отвести скромный уголок, ведь она обладает небольшими габаритами.

Прибор рассчитан на 0,35 л готового напитка. Мощности в 365 Вт достаточно для того, чтобы вкусный кофе был сварен за несколько минут. После того как вода в резервуаре закончится, Rommelsbacher отключится самостоятельно.

Потребители высоко оценивают свое приобретение, с удовольствием хвалят агрегат за высокое качество, привлекательный внешний вид. Как и у многих кофеварок, недостатком этой модели является сильный нагрев корпуса в процессе работы.

Достоинства:

• Есть индикатор.
• По завершению работы отключаются автоматически.
• Нагревательный элемент с поворотом.
• Долговечность.
• Строгий дизайн.

Недостатки::

• Греется корпус и долго остывает.

Rommelsbacher EKO 376/G

Мощность потребления устройства составляет 365 Вт, во время работы загорается световой индикатор. После того как цикл варки завершен, прибор отключается автоматически. Защита от перегрева и выкипания позволяет продлить срок службы кофеварки.

Агрегат за один раз поможет приготовить 0,35 л горячего напитка. Теплоизолированная рукоятка удобно помещается в руку и спасает владельца от ожогов.

Покупатели в своих отзывах хвалят прибор за привлекательный внешний вид, высокое качество материалов, из которых он выполнен, а также способность быстро приготовить нужное количество кофе.

Достоинства:

• Автоматическое завершение работы.
• Место для хранения провода.
• Наличие индикатора.
• Защищен от перегрева.
• Компактеность.
• Стильный дизайн.

Недостатки:

• Неудобно откручивать резервуар с водой.

Hotter HX-445

Более бюджетная модель выполнена из черного глянцевого металла с прозрачным верхом. Поэтому можно наблюдать за интересным процессом приготовления. Работа устройства не требует дополнительных усилий, достаточно только включить. Когда процесс закончится сработает режим автоотключения. Подойдет для тех, кто любит пить кофе большими порциями, ведь объем составляет 300 мл.

Достоинства:

• Интересно наблюдать;
• Качественные материалы;
• Не шумит;
• Компактная.

Недостатки:

• Нет таймера.

Для удобства использования есть встроенный датчик включения.

Bialetti Moka timer

С встроенным в подставку дисплеем, подсветкой, функцией таймера и автоотключения. Емкость рассчитана на 3 стандартные эспрессо по 50 мл. Кофеварка сама отключится, и сообщит о готовности напитка громким сигналом.

Достоинства:

• компактность;
• громкий звуковой сигнал;
• вкусный американо (многое, конечно, зависит от помола и сорта кофе).

Недостатки:

• качество сборки – хотя негативные отзывы, возможно связаны с тем, что от ведущего бренда кофеварок ждешь безупречного исполнения, да еще и за такие деньги.

Bialetti Moka Elettrika

На девятой позиции находится Moka Elettrika. Этот небольшой прибор станет надежным спутником в различных поездках, путешествиях, ему также найдется место и в офисе. Компактный размер, малый вес, съемный сетевой шнур и монолитная конструкция позволяют брать с собой агрегат и наслаждаться горячим напитком в любое время, главное найти розетку.

Устройство на первый взгляд кажется игрушечным, но варит отменный кофе. Объем напитка, который можно приготовить за раз равен 90 мл. Корпус изделия выполнен из алюминия, что обеспечивает ему прочность и долгую службу. Модель оборудована защитным клапаном. Покупатели остались довольны своим приобретением, однако некоторых не устроило отсутствие автоматического отключения прибора.

Достоинства:

• Миниатюрный размер.
• Небольшой вес.
• Качественные материалы.
• Можно брать в поездки.
• Легка в уходе.

Недостатки:

• Отсутствует автоотключение.

 Endever Costa-1010

Для того, чтобы приготовить свежий вкусный напиток, достаточно установить резервуар на электрическую базу, налить в него необходимое количество воды, насыпать кофе в фильтр и включить прибор. Одновременно с этим загорится индикатор. Бак для жидкости рассчитан на объем 0,3 л. Мощность в 480 Вт способствует быстрому закипанию воды и уже через пару минут ароматный напиток можно разливать по чашкам.

Устройство оборудовано специальным адаптером, с помощью которого регулируется крепость кофе. Поскольку у кофеварки не предусмотрено самостоятельное отключение, производитель оснастил ее защитой от перегрева.

Модель понравилась многим кофеманам. Они остались довольны качеством ее исполнения и вкусом получаемого напитка. В числе минусов некоторые пользователи отметили неудобную конструкцию носика, из-за которого кофе часто проливается мимо чашки.

Достоинства:

• Есть индикация работы.
• Вращающаяся подставка.
• Качественное исполнение.
• Быстро заваривает кофе.
• Приятный дизайн.

Недостатки:

• Нет автоматического отключения.
• Готовый напиток проливается мимо чашки.

Endever Costa-1020

Прибор функционирует от сети и за один раз с его помощью можно приготовить 0,3 л кофе. Такого объема будет достаточно для пары небольших чашек. Производитель позаботился о безопасности и оснастил устройство защитой от короткого замыкания и перегрева. О рабочем состоянии сигнализирует индикатор. Прибор оборудован подставкой, которая дает возможность вращать корпус прибора на 360°, и съемным фильтром, выполненным из металла. Благодаря встроенному адаптеру регулируется крепость кофе.

Покупатели остались довольны своим выбором. Агрегат имеет симпатичный дизайн, занимает немного места, но самое главное – он способен сварить вкусный насыщенный напиток, к тому же делает это очень быстро. В числе минусов стоит отметить отсутствие автоматического отключения. Так же сильный нагрев корпуса не позволяет сразу разобрать кофеварку для того, чтобы приготовить новые порции напитка.

Достоинства:

• Получается вкусный напиток.
• Компактный размер.
• Высокое качество исполнения.
• Готовит кофе за несколько минут.
• Привлекательный внешний вид.

Недостатки::

• Сильный нагрев корпуса.
• Без автоматического отключения.

Ariete 1358

Ценителям густого, крепкого и насыщенного кофе понравится эта гейзерная кофеварка. С помощью 1358 можно приготовить 4 или 2 чашки эспрессо. Для второго варианта необходимо налить в емкость меньше воды и установить специальный фильтр, который идет в комплекте с прибором.

Устройство простое в эксплуатации, а эргономичный кувшин с удобной ручкой делает использование максимально комфортным. Классический белый цвет корпуса и изысканный дизайн сделают модель украшением любой кухни или офиса.

Достоинства:

• простота эксплуатации;
• высокое качество кофе;
• есть индикация включения;
• отсек для кабеля;
• высокая скорость приготовления;
• низкий уровень шума;
• заваривание 2 или 4 чашек кофе.

Недостатки:

• спрессованный кофе сложно вымывать из резервуара (из одного отзыва);
• нет функции автоотключения после завершения приготовления напитка.

Гейзерная кофеварка станет вашим любимым кухонным помощником, который будет радовать не только лучшим эспрессо, но и простотой в эксплуатации.

Ariete 1344

Кофеварка оборудована индикатором, позволяет приготовить от 2 до 4 чашек кофе. Капучинатор предназначен для взбивания молока, но его можно использовать в качестве обычного чайника, который способен нагреть воду от 80 до 100°С. Для молочной пены также имеется несколько режимов приготовления. Прибор оснащен автоматической системой отключения при снятии с электрической платформы и при бездействии в течение 30 минут.

Модель отличается привлекательным внешним видом: обтекаемые формы, светлая цветовая гамма, изящные декоративные элементы на крышках ковшиков позволят занять Ariete достойное место на любой кухне.

Достоинства:

• Многофункциональна.
• Несколько режимов для пенки.
• Есть режим ожидания.
• Понятное управление.
• Простота в эксплуатации.
• Утонченный дизайн.

Недостатки:

• Нет.

Мокка DeLonghi EMKM.6.B

Достоинства:

• Устройство имеет основание, которое практически не нагревается. За счет чего его можно ставить практически на любую поверхность. В комплекте имеется и специальная настольная подставка.
• После приготовления напитка устройство автоматически отключается и поддерживает температуру в течение получаса. Не нужно следить за тем, чтобы кофе не выкипел.
• После включения кофеварки раздается сигнал готовности к работе.

У Мокка DeLonghi EMKM.6.B предусмотрен индикатор уровня воды, можно легко определить, нужно ли добавить в колбу еще жидкости.

Xiaomi Youpin SEVEN & ME Moka Pro 2 в 1

Третью позицию нашего рейтинга занимает функциональная кофеварка Youpin SEVEN & ME Moka Pro 2 в 1 от популярного бренда Xiaomi. Данный агрегат не только сварит насыщенный кофе, но и вспенит молоко. Для этого действия достаточно выбрать подходящий режим, после чего останется подождать, когда модель завершит рабочий цикл.

Теперь от вашего настроения и желания зависит какой напиток будет ожидать вас на столе: эспрессо, латте или американо. А самое приятное то, что вам не придется прилагать особых усилий. Достаточно наполнить резервуары нужным количеством продуктов. Пока кофеварка выполняет свои функции, можно заняться приготовлением завтрака.

Температура пены регулируется, благодаря особой технологии она получается гладкой, а вкус молока нежным. За один раз Xiaomi сварит 0,6 л любимого напитка. Помимо полезного функционала модель имеет и привлекательный дизайн.

Достоинства:

• Сенсорный экран.
• Вспенивает молоко.
• Готовит разные напитки.
• Различные режимы.
• Современный внешний вид.

Недостатки:

• Нет.

Что лучше: гейзерная кофеварка, турка или капельная кофемашина

Кофе при гейзерном методе готовится под давлением около 3 бар, поэтому на выходе пользователь получает крепкий насыщенный эспрессо, который можно сравнить с напитками из рожковых кофемашин. Если разбавить кофе водой, то вкус будет лучше, чем у американо, приготовленного капельной кофеваркой.

В сравнении с туркой, гейзерная кофеварка проще в использовании – в процессе приготовления можно отвлечься и не контролировать ежеминутно процесс варки (если кофе готово – услышите свист). В турке остается осадок, который необходимо процеживать, у гейзерного способа такого недостатка нет.

Как варить кофе в гейзерной кофеварке

Приготовить вкусный и крепкий эспрессо с помощью электрической гейзерной кофеварки сможет даже самая несообразительная секретарша (не осуждаем работу секретарей, а лишь основываемся на стереотипных образах в кино):

• устройство нужно разобрать;
• фильтр необходимо наполнить молотым кофе. Степень помола потребитель определяет самостоятельно, от этого зависит крепость и интенсивность вкуса напитка. Сильно утрамбовывать порошок не нужно, он должен быть рыхлый, без горки;
• до указанного в инструкции уровня залить жидкость в нижнюю емкость. Лучше заливать очищенную, «мягкую» воду – это благотворно скажется на вкусе напитка;
• собрать все элементы. Проверить герметичность;
• подключить кофеварку к электросети и нажать кнопку запуска;
• дождаться, когда устройство издаст характерный звук (свист) и выключить. Некоторые модели после окончания цикла варки отключаются сами;
• наслаждаться напитком.

Разбираем гейзерную кофеварку на три части:

1. Нижний резервуар для воды;
2. Воронка-фильтр, куда будем насыпать молотый кофе;
3. Верхний резервуар, где должен оказаться сваренный кофе.

В нижний резервуар наливаем воду до середины клапана, как показано на фото.

Вставляем воронку-фильтр и насыпаем кофе доверху, распределяем его равномерно, не приминая.

Ставим кофеварку на плиту, в моём случае индукционную, и ждём около 2 минут до  появления характерного шипения. Чтобы избежать брызг и загрязнения плиты, верхняя крышка должна быть закрыта. На фото я открыл крышку для примера, чтобы показать процесс варки.

Наливаем сваренный эспрессо в небольшую чашку и наслаждаемся.

Рекомендую не добавлять сахар и ни в коем случае не разбавлять эспрессо водой. Помешайте ложкой кофе, понюхайте, и сделайте первый глоток осознанно. После нескольких недель вы будете чувствовать в чашке гораздо больше оттенков. Теперь можно начинать дегустировать разные степени обжарки и сорта кофе.

Для лучшего понимания инструкции обязательно посмотрите видео, где мой друг итальянец Леонардо учит правильно готовить кофе в гейзерной кофеварке:

Несколько советов по использованию гейзерных кофеварок

• В начале эксплуатации новой алюминиевой гейзерной кофеварки многие производители и знатоки рекомендуют сделать 5-7 тестовых приготовлений. Лишь после этого металл чаши пропитается кофейными маслами, и напиток приобретёт свой истинный вкус и аромат;
• При выборе версии для индукционной плиты есть смысл заранее выяснить, будет ли распознаваться диаметр дна кофеварки конфорками вашей нагревательной панели;
• Важно использовать правильный помол кофейных зёрен. Мелкий не подойдёт, нужен средний. Размер крупинок должен быть таков, чтобы они не просачивались через отверстия фильтра, но и не были слишком крупными, дабы не ослабить процесс экстрагирования;
• Не следует утрамбовывать молотый порошок. Иначе вода может не продавиться вверх, а в нижнем отсеке образуется излишнее давление. Конечно, есть специальный защитный клапан, но лучше не проверять его эффективность;
• Во избежание слишком горького вкуса кофе, стоит заливать внутрь уже горячую воду. Плюс неизбежно сократится время приготовления;
• По окончании заваривания желательно охладить низ кофеварки водой или поставить на влажное полотенце, тем самым прекращая экстракцию. Разумеется, этот совет не актуален для электрических моделей.

Какую гейзерную кофеварку лучше выбрать

Для того, чтобы окончательно определиться с выбором гейзерной кофеварки, необходимо учесть какое количество человек будет участвовать в кофепитии, ведь для того, чтобы запустить несколько циклов приготовления кофе, придется дождаться остывания корпуса.

• Bialetti Moka Elettrika отличается наиболее компактными размерами, поэтому ее можно смело брать с собой в поездки.
• Модели бренда Endever в нашей подборке являются самыми бюджетными. С их помощью можно заварить 3 небольшие кружечки напитка за один цикл.
• Агрегаты Rommelsbacher оснащены опцией автоматического отключения, что в свою очередь предохраняет их от перегрева и увеличивает срок эксплуатации.
• Alicia EMKM 6 обладает замечательной функцией поддержания температуры кофе в течение 20 минут.
• Устройства от Bialetti оборудованы таймером, благодаря которому горячий напиток будет всегда подан вовремя.
• Кофеварка бренда Xiaomi умеет вспенивать молоко, а безусловный лидер нашего рейтинга способен работать не только в режиме кофеварки, но и в режиме чайника, с его помощью можно готовить разнообразные кофейные напитки, чаи, горячий шоколад и много другое.